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餐厅灯光的类型

文章来源:亚搏竞技_亚搏集团_亚搏环球  作者:亚搏竞技_亚搏集团_亚搏环球  发布日期:2020-07-04  浏览次数:615

餐厅要想通过灯光设计来为打造良好的氛围效果,我们首先要了解餐厅灯光的类型。从光线的来源来分,餐饮店的光源类型主要有自然光、人造光。

从餐厅灯光的应用目的来分,目前比较常见的灯光类型又有三种。

泛光照明,在一定区域内,大范围的均匀照明,主要功能是照亮整个餐饮空间。但是随着餐厅灯光设计的演进,这种大面积的泛光使用也越来越少,将会逐渐淡出。

重点照明,用来强调餐饮空间中的某些装饰、文化,比如餐厅里的餐桌位置、特色装饰。

氛围照明,通过氛围餐厅灯光的设计,营造不同的用餐环境氛围,并在功能性上很大程度替代了泛光照明。

餐厅灯光的类型

了解了灯光的类型,那么餐厅又应该如何设计灯光呢?利用灯光营造年轻人喜欢的氛围呢?

不知道大家有没有发现,有些餐厅在餐桌的上方会专门设计一盏灯,为什么呢?其实除了营造一种私密的空间外,更多的是通过灯光突出菜品的特色。餐厅一般会采用天花射灯或者吊灯等直接照明来突出桌面。对餐桌进行重点照明,一般而言餐桌上的照度需要达到 200lx-450lx,形成重点区域照明。餐桌上的重点灯光应尽量选用显色性高的灯具,以便精准地表现食物颜色,让菜品呈现出新鲜可口的效果。不仅让顾客有拍照分享的欲望,还能刺激他们的食欲。

餐厅灯光的类型

为什么别人家餐厅菜品拍照特别好看,就像打了滤镜?

在店铺灯光运用中,苹果的灯光设计一直是许多设计大师推崇的典范。然而在餐厅,这种非常明亮的灯光效果,虽然能够让用户看清店内的陈设,却增加了就餐者的疏离感,不利于用户进一步沟通和交流,有时甚至会增加用户的焦虑。

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餐厅灯光的运用也并非你想怎样就怎样的,也要讲究一个搭配。要根据餐厅的定位、主题、品类和室内风格,来确定餐厅灯光的主基调。

比如,酒吧类的餐厅灯光大多都是用彩灯,灯光会相对比较暗;而做家庭顾客的餐厅的灯光则会以明亮温馨为主;

文艺小清新的餐饮店则会兼顾亮度与情调,可以利用自然光和人造光互相融合,营造一种时光静好的感觉。

其实不同的灯光设计不仅能营造不同的氛围,恰当的运用还能弥补餐厅空间上的缺陷。一般餐厅一个餐位不能超过1.8平米,但是绿茶却能做到1.6平米布一个餐位,而且每家餐厅桌椅的距离误差不会超过10公分。如此狭窄的空间又不显得拥挤,这就是灯光照明的功劳了。

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